6 Novembre 2019
Cet article est reposté depuis Nature d'ici et d'ailleurs.
Aujourd’hui Christophe de Hody, botaniste et spécialiste des plantes comestibles nous explique comment cuisiner le chêne : c’est la Minute Nature de la Salamandre de la semaine…
Glands de chêne. Photo : JLS (Cliquez pour agrandir)
Avant de manger du chêne, il faut en trouver un ! Heureusement il est très facile à reconnaître. Son écorce est très rugueuse et ses branches sont souvent
http://natureiciailleurs.over-blog.com/2019/11/comment-manger-du-chene.html